カニ 通販 北海道 マルゲン後藤水産

北海道より通販。カニはマルゲン後藤水産で!!

 

 

通販業界で10年以上の実績!郵便局のお年玉景品の納品実績もあり、お客様の信頼とご支持を得ています。
そのカニ通販専門のマルゲン後藤水産が、タラバガニ・ズワイガニ、毛ガニ、ほたて、海産物をはじめ、新鮮な海の幸や北海道ならではの特産品と農産品をお届けしています。日々「新鮮であること」「安全であること」「ごまかしのないこと」「おいしいこと」「価格が適正」を経営理念とし、こらからも良い商品を届けていきます。

 

 

 

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タラバガニとアブラガニ

アブラガニはタラバガニと同じ科に属するきわめてよく似たカニです。
ただ、アブラガニは取れる時期がタラバガニに比べて長く、希少性のあるタラバガニは高価で取引され逆にアブラガニはタラバガニに比べて安いのです。
このカニの違いは塩茹での前に青色(生前は茶青なのです)が多少違うのと、甲羅の下の部分の角が6本なのがタラバガニ、4本なのがアブラガニというわずかな見かけの違いがあるということですが、消費者の食卓に出るときは茹で上がった赤い色で、足の部分しかないカニです。タラバガニとアブラガニは味も正直大きな違いがないのですが、本物がわかるお客様にはタラバガニを是非出したいものです。

 

もう10年余も前のことですが、一流ホテルや一流料亭による「食品偽装問題」がおこり、日本中が大騒ぎになりました。信用していた一流が音を立てて崩れていく瞬間を目の当たりにしたのでした。何を信じたらよいのかわからなくなっていた消費者にとって、信用できる店から買うことが唯一の防衛策だったのです。

 

そんな中でマルゲン後藤水産は本物にこだわり続け創業から60年という長い間、信用だけを武器に商いをしてきました。ごまかしのないこと、おいしいこと、しかも価格は本物を追求するために安く出し過ぎず、ただ高くなって消費者が買いにくくなることが無いように購入しやすい価格の中にも適正な水準を維持して、期待を裏切ることがない商品だけを出すことで今日まできました。もちろん職人技である自慢の冷凍技術で新鮮さを保ち、なおかつ安全な食品を届けているのです。

 

こういう周りの環境に振り回されることなく、頑固に良いものにこだわって信用をまもっていく、そして老舗を支える経営理念を日々かみしめ消費者の喜ぶ姿を思い浮かべながら自慢の海産物を送り続けているのです。
「新鮮であること」「安全であること」「ごまかしのないこと」「おいしいこと」「価格が適正」、マルゲン後藤水産は、これからもこの経営理念に恥ずることのない良い商品を消費者に届けてくれるでしょう。

 

 

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